Alpukat merupakan salah satu buah yang kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh manusia. Ada banyak sekali olahan buah alpkuat seperti kue, minuman dan lain sebagainya.
Tidak mengherankan jika buah satu ini kadang memiliki harga jual yang tinggi mengingat kandungan nutrisi dan manfaat buah alpukat juga sangat beragam.
Kandungan Nutrisi Buah Alpukat
1. Lemak Baik
Tidak seperti kebanyakan buah lainnya yang jarang sekali memiliki kandungan lemak baik. Pada buah alpukat ini memiliki kandungan lemak baik seperti halnya yang terkandung dalam minyak zaitun.
Dengan kandungan lemak yang baik ini, maka Anda tidak perlu cemas dengan kadar kolesterol yang tinggi karena nantinya akan diturunkan secara perlahan setelah mengkonsumsi alpukat.
2. Protein
Buah alpukat juga memiliki kandungan protein yang terdiri atas 18 asam amino esensial. Protein yang terkandung dalam buah satu ini sedikit berbeda dengan protein yang terkandung pada daging.
Pada alpukat, protein cenderung lebih mudah diserap oleh tubuh karena mengandung banyak serat. Buah ini juga cocok bagi Anda yang ingin mengurangi protein hewani sebagai pengganti nutrisi lain.
3. Karoten
Perlu diketahui bahwa alpukat merupakan salah satu sumber buah yang memiliki kandungan karotenoid dan phytonutrient.
Menariknya adalah kandungan karoten pada alpukat ini sangat beragam, bahkan dari jenis yang sulit ditemukan pada buah lainnya. Senyawa ini akan bagus untuk sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan sistem reproduksi.
Manfaat Buah Alpukat bagi Kesehatan dan Kecantikan
1. Mencegah Tubuh dari Penyakit Kanker
Kandungan senyawa antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat mencegah tubuh dari serangan kanker yang mematikan.
Senyawa pada alpukat akan bekerja dengan melindungi sel-sel dari serangan radikal bebas yang dapat memicu kanker.
Disisi lain, beberapa kandungan vitamin baik seperti vitamin C dan E juga akan memperkuat tubuh dari radikal bebas.
2. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang memiliki resiko angka kematian yang tinggi di dunia. Penyebab penyakit jantung sendiri beragam, salah satunya adalah karena kandungan kolesterol yang tinggi.
Adapun salah satu cara menjaga atau menurunkannya adalah dengan mengonsumsi buah alpukat. Seseorang yang rutin mengonsumsinya terbukti kadar LDL dalam tubuhnya menurun.
3. Baik untuk Sistem Pencernaan
Alpukat juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, sehingga sangat baik untuk sistem pencernaan. Bagi Anda yang mengalami sembelit, disarankan untuk mengonsumsi buah ini secara rutin.
Sedangkan bagi yang normal juga tetap mengonsumsi secukupnya agar menjaga saluran pencernaan tetap lancar.
4. Membantu Mencerahkan Kulit Wajah
Sudah tidak asing lagi jika buah satu ini juga dimanfaatkan dalam bidang kecantikan, salah satunya dalam hal menjaga kulit wajah.
Beberapa orang memanfaatkan alpukat sebagai masker wajah untuk menjaga kelembapan wajah dan menjaga kulit wajah agar terlihat sehat dan lebih lembut. Penggunaan yang rutin akan membantu menjaga kulit wajah secara alami dan aman.
5. Mencukupi Kebutuhan Ibu Hamil
Ibu hamil tentunya membutuhkan banyak nutrisi agar janinnya dapat berkembang dengan baik. Buah alpukat ini baik untuk mencukupi beberapa kebutuhan ibu hamil, contohnya disini adalah serat hingga folat.
Disisi lain, karena lemaknya merupakan lemak baik, maka tidak perlu cemas soal berat badan yang naik secara signifikan karena buah alpukat akan membantu menjaga berat badan tubuh tetap stabil.
Dengan daftar kandungan nutrisi dan manfaat buah alpukat di atas, sudah tidak ada alasan lagi untuk tidak mengonsumsinya secara teratur.
Jika bosan dikonsumsi secara langsung, maka bisa dikonsumsi dengan cara lain seperti dibuat jus, dijadikan salad dan lain sebagainya.
Putra Magetan
